


Натурално бяло пшенично брашно смляна на каменна мелница
С ДДС Доставката се изчислява при плащане
Натурално бяло пшенично брашно – Традиция и пухкава мекота
Открийте по-здравословната алтернатива на класическото бяло брашно. Нашето брашно се произвежда от български сорт пшеница, отгледана в Дунавската равнина, и се смила бавно на каменна мелница, за да достигне до вашата трапеза в най-чистия си вид.
Защо е по-добрият избор от индустриалното брашно?
- Студено смилане на камък: За разлика от индустриалните валцове, които се нагряват и „изгарят" нутриентите, нашите камъни остават студени, запазвайки ценните витамини и минерали в зърното.
- Естествено обогатено: При процеса на смилане бялото брашно абсорбира част от мастните киселини на зародиша и протеините от обвивката, преди те да бъдат пресяти. Резултатът е продукт с много по-висока хранителна стойност.
- Без избелители: Характерният кремав цвят (тип Добруджа 700-750) е доказателство за натуралния произход и липсата на химическа обработка.
- Четирикратно пресяване: За да постигнем перфектната пухкава структура, пресяваме брашното четири пъти през специални фини сита.
Употреба: Идеално за тези, които не искат да правят компромис с вкуса на традиционния бял хляб, но търсят качество. Подходящо за селски хляб, пухкани питки, здравословни палачинки, мъфини и домашни курабийки.
| Бяло пшенично брашно | за 100 g |
|---|---|
| Енергийна стойност | 354 kcal / 1481 kJ |
| Мазнини | 1,9 g |
| от които наситени | 0,3 g |
| Въглехидрати | 71 g |
| от които захари | 1 g |
| Белтъци | 15,3 g |
| Сол | 0 g |
Нашето бяло пшенично брашно е произведено по традиционна технология и е смляно на каменна мелница. Този процес позволява на зърното да запази ценните си хранителни съставки, като същевременно ви осигурява превъзходни резултати при приготвянето на домашен хляб, питки и сладкиши.
Избери


