Тестени цветя с козе сирене, пресен лук и чери домати

Превърнете кухнята си в цветна градина с тази рецепта за ефектни и вкусни тестени цветя. Комбинацията от пухкаво тесто, ароматно козе сирене и свежи зеленчуци е идеална за специална закуска или топ...

Празнична торта „Розово сияние“ с брашно от рожков

Торта „Розово сияние“ е истинско кулинарно бижу, което съчетава деликатния вкус на рожков с пухкав крем от маскарпоне и ефектна декорация. Основата на този десерт са домашните блатове, приготвени с...

Домашни понички „Сърчица“ с кокосова захар

Тези пухкави домашни понички са идеалният начин да зарадвате любимите си хора. Комбинацията от качествено бяло брашно, смляно на каменна мелница, и екзотичния аромат на кокосовата захар придава на ...

Традиционна пухкава погача със сирене

Тази погача е олицетновение на уютния дом и спомена за бабините печива. Тайната на нейната невероятна мекота и ефирна структура се крие в комбинацията от заквасена сметана и бяло пшенично брашно от...

Ароматни мъфини с бананово пюре и мус от авокадо

Тези мъфини са истинско изкушение за сетивата, съчетаващи екзотичния аромат на кокосово масло и ванилия с богатия вкус на захар мусковадо. Основата от бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна...

Здравословна морковена-ябълкова торта с оризово брашно

Тази торта е истинско тържество на естествените вкусове и здравословното хранене. Комбинацията от пресни моркови, сочна зелена ябълка и ароматно оризово брашно Екосем, смляно на каменна мелница, съ...

Традиционни мекици с жив квас и бавна ферментация

Мекиците с квас са класика, която изисква търпение, но резултатът е несравним – по-богат вкус, характерна еластичност и по-лесно усвояване от организма. Използването на бяло пшенично брашно Екосем,...

Традиционни кръстчета с жив квас и семена

Кръстчетата с квас са не само вкусна и засищаща закуска, но и символ на търпението в кухнята. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница, гарантира пухкава текстура и за...

Домашна сладка фокача с розов локум и орехи

Тази сладка фокача е истинско завръщане към уютните домашни вкусове. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница, осигурява на тестото отлична еластичност и пухкава струк...

Празничен козунак с тахан халва, локум и аромат на розова вода

Този козунак е истинско пиршество за сетивата, съчетаващ богата плънка от тахан халва, цветен локум и микс от сушени плодове. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница,...

Козуначено цвете

Продукти: За тестото: 150 грама био пълнозърнесто пшенично брашно, смляно на каменна мелница 200 грама био бяло брашно 100 грама пълномаслено кисело мляко 60 грама кокосова захар 20 грама...