Хрупкави лимецови гризини с лук

Тези домашни гризини са идеалното съчетание от хрупкава текстура и дълбок аромат на лук. Използването на пълнозърнесто брашно от едрозърнест лимец, смляно на каменна мелница, прави тази закуска не ...

Хрупкави солети с пълнозърнест лимец и микс от семена

Домашните солети са прекрасна алтернатива на пакетираните гризини, особено когато са приготвени с висококачествени съставки. Използването на пълнозърнесто брашно от едрозърнест лимец Екосем, смляно...

Традиционни кръстчета с жив квас и семена

Кръстчетата с квас са не само вкусна и засищаща закуска, но и символ на търпението в кухнята. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница, гарантира пухкава текстура и за...

Свежи лимонови бисквити с кокос, чиа и оризово брашно

Тези ароматни бисквити са идеалното съчетание от екзотичен кокос, суперхраната чиа и освежаващ лимонов сок. Основата от оризово брашно Екосем, смляно на каменна мелница, прави текстурата им лека и ...

Домашна сладка фокача с розов локум и орехи

Тази сладка фокача е истинско завръщане към уютните домашни вкусове. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница, осигурява на тестото отлична еластичност и пухкава струк...

Празничен козунак с тахан халва, локум и аромат на розова вода

Този козунак е истинско пиршество за сетивата, съчетаващ богата плънка от тахан халва, цветен локум и микс от сушени плодове. Използването на бяло пшенично брашно Екосем, смляно на каменна мелница,...

Козуначено цвете

Продукти: За тестото: 150 грама био пълнозърнесто пшенично брашно, смляно на каменна мелница 200 грама био бяло брашно 100 грама пълномаслено кисело мляко 60 грама кокосова захар 20 грама...

Автентична дърпана баница с микс от три вида брашна

Нищо не може да се сравни с аромата на току-що изпечена дърпана баница. Тази рецепта е истинско кулинарно пътешествие, което съчетава три от най-добрите ни продукти: типово пшенично брашно, бяло пш...

Празничен млечен хляб „Агънце“

Този пухкав и ароматен млечен хляб е идеалното допълнение към празничната трапеза. Комбинацията от био пълнозърнесто брашно от лимец, био пълнозърнесто пшенично брашно и натурално типово пшенично б...

Класически бял хляб с квас

Класически домашен хляб с квас и бяло пшенично брашно от каменна мелница. Хрупкава коричка, еластична среда и автентичен вкус, постигнати чрез бавна ферментация.  

Бъркана лимецова питка с овче сирене

Бърза и засищаща бъркана питка с пълнозърнесто брашно от лимец, овче сирене и кисело мляко. Готова за под половин час – перфектна за закуска или гарнитура.