Глутенова непоносимост: Статистика и прояви

Интересен факт е, че между 0,3 и 1% от хората проявяват реална непоносимост към глутен. Тъй като симптомите могат да се появят от няколко часа до няколко дни след консумация, те често биват пренеб...