Маслени лимецови питки детелинки

Меки и ароматни маслени питки детелинки с лимецово брашно и натрошено сирене – идеална домашна закуска или гарнитура с автентичен вкус.

Tort Caprese cu făină de ovăz: Un deliciu de ciocolată fără gluten

Dacă sunteți în căutarea unei interpretări originale a clasicei Tarte Caprese, dar într-o versiune mai ușoară și modernă, această rețetă este exact pentru dumneavoastră. Desertul tradițional italia...

Clătite proteice cu alac și brânză de vaci

Aceste clătite sunt începutul perfect al zilei pentru oricine caută un echilibru între gustul excelent și beneficiile pentru sănătate. Ingredientul cheie aici este făina integrală de alac de la Eko...

Brioche cu brânză de vaci, caise și făină de orez (fără zahăr)

Aceste brioșe sunt combinația perfectă de brânză cremoasă de vaci, caise proaspete și făină fină de orez, măcinată la moară de piatră. Datorită xilitolului și bazei de orez, acestea sunt un desert ...

Briose aromate cu piure de banane și muscovado

Aceste brioșe sunt o adevărată tentație pentru simțuri, combinând aroma exotică de ulei de cocos și vanilie cu gustul bogat de zahăr muscovado. Baza de făină albă de grâu Ekosem, măcinată la moară ...

Brownie umed cu mere, roșcove și făină de orez (fără gluten)

Acest brownie este o dovadă reală că deserturile sănătoase pot fi incredibil de suculente și bogate în gust. Utilizarea făinii integrale de orez Ekosem, măcinată la moară de piatră, conferă dulciul...

Mekitsa tradițională cu aluat acru și fermentare lentă

Mekitsite cu maia sunt un clasic care necesită răbdare, dar rezultatul este incomparabil – un gust mai bogat, elasticitate caracteristică și o asimilare mai ușoară de către organism. Utilizarea făi...

Prăjitură de secară cu mere, scorțișoară și stevia

Un desert ușor cu făină integrală de secară, mere proaspete și scorțișoară de Ceylon, îndulcit cu stevia. O alternativă mai sănătoasă la deserturile clasice, gata în mai puțin de o oră.  

Brownie cu mandarine, roșcove și făină de orez

Brownie de ciocolată cu făină integrală de orez și făină de roșcove, răcorit cu suc proaspăt de mandarină. Fără zahăr adăugat – gust intens cu o notă citrică.

Pită amestecată din aluat dospit cu brânză de oaie

Plăcintă rapidă și sățioasă, amestecată, cu făină integrală de speltă, brânză de oaie și iaurt. Gata în mai puțin de jumătate de oră – perfectă pentru micul dejun sau ca garnitură.  

Biscuiți sănătoși cu susan, făină de orez și tahini

Fursecuri mici și sățioase cu făină de orez, tahini de floarea soarelui și susan. Dulceață naturală de la curmale, fără zahăr rafinat – perfecte pentru ceaiul de după-amiază.