Ванилови понички с патешка мас и пудра еритритол
Необходими продукти: за тестото: прясно мляко: 75 мл суха мая: 7 гр захар от фурми: 25 гр ванилова захар: 16 гр яйце: 1 бр. кокосово масло: 45 гр бяло брашно Ecosem: 450 гр бакпулвер: 16 гр сол...
Află mai multe
Хрупкави какаови сладки без глутен, приготвени с кокосова захар, бадемово и пълнозърнесто оризово брашно, слепени две по две с течен шоколад.
Află mai multe
Ароматен домашен хляб със спелта без дълго месене. Хрупкава коричка и мек, ядков мекиш — изпечен в чугунена тенджера с брашно от Екосем.
Află mai multe
Salată proaspătă de paste cu legume coapte la cuptor și dressing cremos de tahini – o rețetă vegetariană ușoară, ideală pentru prânz sau un picnic de vară.
Află mai multe
Chifle de alac cu unt, în formă de trifoi
Pâinici moi și aromate, tip trifoi, din aluat cu făină de alac și brânză sfărâmată – un mic dejun de casă ideal sau o garnitură cu gust autentic.
Află mai multe
Baghete crocante de casă cu făină integrală de grâu și fermentație rece lungă. Gust profund, miez aerisit și coajă crocantă închisă la culoare – o experiență franțuzească autentică.
Află mai multe
Fursecuri cu ciocolată și covrigei sărați
Biscuiții americani clasici întâlnesc crocantele sărate ale covrigeilor. Rezultatul sunt biscuiți moi și gumoși, cu ciocolată topită și un accent sărat plăcut — ideali pentru cafeaua de după-amiază...
Află mai multe
Tartă de primăvară cu sparanghel și făină de alac
Dacă sunteți în căutarea unei idei pentru o cină ușoară sau un aperitiv elegant, această galetă cu sparanghel și ricotta este alegerea perfectă. Utilizarea făinii de alac, măcinată la moara cu piet...
Află mai multe
Ciabatta de casă cu măsline: Coaja crocantă și miez aerat Ciabatta este o pâine italiană clasică, renumită pentru porozitatea sa mare, coaja subțire crocantă și aroma uimitoare. Această rețetă est...
Află mai multe
Tort Caprese cu făină de ovăz: Un deliciu de ciocolată fără gluten
Dacă sunteți în căutarea unei interpretări originale a clasicei Tarte Caprese, dar într-o versiune mai ușoară și modernă, această rețetă este exact pentru dumneavoastră. Desertul tradițional italia...
Află mai multe
Pâine de casă cu năut și maia activă – Rețetă pas cu pas
Pâine de casă cu năut și maia activă Această pâine sănătoasă și aromată combină făina albă clasică cu gustul bogat al năutului. Folosirea unei fermentații lente cu maia face pâinea mai ușor digerab...
Află mai multe
