Sari la conținut

Coș

Coșul tău este gol

Семейството с каменна мелница!

Cine suntem noi?

Încântați să vă cunoaștem - Miroslav și Stefan!

Totul a început în îndepărtatul an 2014, când căutarea noastră de hrană mai sănătoasă pentru copiii noștri s-a dovedit o misiune imposibilă.

Următorul pas - să creștem singuri alac și să-l măcinăm la moara de piatră pentru uz casnic, s-a transformat treptat dintr-un hobby într-o afacere!

Cum dorința de hrană sănătoasă a depășit granițele propriilor noastre case și s-a transformat într-o cauză de a fi de folos altora, puteți citi aici.

Fotografie: www.bglobal.bg

Rețete cu făinuri proaspăt măcinate

Домашен хляб със спелта

Домашен хляб със спелта

Ароматен домашен хляб със спелта без дълго месене. Хрупкава коричка и мек, ядков мекиш — изпечен в чугунена тенджера с брашно от Екосем.

Află mai multe
Паста салата

Salată cu paste

Salată proaspătă de paste cu legume coapte la cuptor și dressing cremos de tahini – o rețetă vegetariană ușoară, ideală pentru prânz sau un picnic de vară.

Află mai multe
Маслени лимецови питки детелинки

Chifle de alac cu unt, în formă de trifoi

Pâinici moi și aromate, tip trifoi, din aluat cu făină de alac și brânză sfărâmată – un mic dejun de casă ideal sau o garnitură cu gust autentic.

Află mai multe