Făină integrală de alac (grâu spelt) măcinată la moară cu pietre

Grâul spelta cu un singur bob este o grâu antic, cu conținut scăzut de gluten și un antioxidant puternic. Conține aproape de două ori mai multe grăsimi, proteine, fosfor și vitamine (A și B) în comparație cu grâul obișnuit.

De ce făina noastră este specială?

• Măcinare la moară cu pietre: Măcinăm cerealele lent și fără încălzire. Astfel, păstrăm la maximum toate enzimele, vitaminele și mineralele.

• Compoziție integrală: Făina noastră conține uleiurile valoroase din germeni, fibrele din tărâțe și proteina din endosperm.

• 100% natural: Nimic nu este îndepărtat și nimic nu este adăugat. Produsul ajunge la dumneavoastră în cea mai pură formă.

Aplicație: Ideală pentru prepararea de produse de patiserie dietetice, pâine țărănească, chifle mici, clătite sănătoase, brioșe și biscuiți. Potrivită pentru uz general în bucătărie.

Nimic nu este îndepărtat și nimic nu este adăugat. Făina este 100% naturală, măcinată la moară cu pietre, pentru a păstra toate vitaminele și mineralele prețioase ale grâului spelta.