{"product_id":"бяло-брашно-от-лимец","title":"Făină albă de alac măcinată la moară cu pietre","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFăină albă de alac, măcinată pe moară de piatră – Delicatețe din cereale antice\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDescoperiți secretul produselor de patiserie pufoase și sănătoase cu făina noastră albă de alac cu un singur bob. Cultivată pe propriile noastre câmpuri din Câmpia Dunării, această făină combină ușurința măcinării fine cu profilul nutrițional bogat al celei mai vechi cereale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe ce este unică?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProces artizanal:\u003c\/b\u003e Mai întâi, măcinăm alacul încet pe o moară de piatră, fără a încălzi bobul. Apoi, cernem cu grijă tărâțele cu cea mai fină sită, până obținem o făină albă delicată, cu o nuanță aurie caracteristică.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngrediente maxim conservate:\u003c\/b\u003e Chiar și în varianta sa „albă”, făina noastră păstrează substanțele benefice ale alacului, datorită contactului delicat cu pietrele naturale ale morii.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePuritate și origine:\u003c\/b\u003e Bobul intră în contact doar cu materiale naturale, compuse din aceleași minerale cu care s-a hrănit în sol, în timp ce creștea pe câmpul nostru.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUșor digerabilă:\u003c\/b\u003e Alacul este cunoscut pentru structura sa ușoară de gluten, ceea ce face din această făină o alegere excelentă pentru o dietă sănătoasă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUtilizare:\u003c\/b\u003e Perfectă pentru prepararea oricărui tip de produse de patiserie dietetice, pâine de casă, dulciuri fine, piureuri pentru copii, precum și pentru prepararea pastelor sănătoase, spaghetelor și tăițeilor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-family:sans-serif;font-size:14px;background:#f5eedb;border:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#f5eedb;border-bottom:2px solid #c8b98a;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding:12px 16px;text-align:left;font-weight:700;color:#2e2a1e;font-size:15px;\"\u003eFăină albă de alac\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:12px 16px;text-align:right;font-weight:500;font-size:12px;color:#6b5e3e;\"\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:600;color:#2e2a1e;\"\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;text-align:right;color:#2e2a1e;\"\u003e349 kcal \/ 1483 kJ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#ede5cc;border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:600;color:#2e2a1e;\"\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;text-align:right;color:#2e2a1e;\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:8px 16px 8px 32px;color:#6b5e3e;font-size:13px;\"\u003edin care saturate\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:8px 16px;text-align:right;color:#6b5e3e;font-size:13px;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#ede5cc;border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:600;color:#2e2a1e;\"\u003eCarbohidrați\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;text-align:right;color:#2e2a1e;\"\u003e71,6 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:8px 16px 8px 32px;color:#6b5e3e;font-size:13px;\"\u003edin care zaharuri\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:8px 16px;text-align:right;color:#6b5e3e;font-size:13px;\"\u003e2,1 mg\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#ede5cc;border-bottom:1px solid #e0d8c0;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:600;color:#2e2a1e;\"\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;text-align:right;color:#2e2a1e;\"\u003e11,4 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;font-weight:600;color:#2e2a1e;\"\u003eSare\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding:10px 16px;text-align:right;color:#2e2a1e;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eLa măcinarea bobului pe o \u003cb\u003emoară de piatră\u003c\/b\u003e, acesta intră în contact doar cu materiale naturale – pietrele, care sunt compuse din aceleași elemente din care este și solul. Prin acest proces tradițional, bobul reintră în contact cu substanțele și mineralele cu care s-a hrănit pentru a crește. Făina noastră albă de alac este preparată tocmai așa, pentru a-și păstra la maximum proprietățile benefice.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecosem Bulgaria","offers":[{"title":"1","offer_id":52723440976208,"sku":"45","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5","offer_id":52723441008976,"sku":"46","price":17.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6927\/1632\/files\/dab84abbfa8ae8256793e740d80089d1.jpg?v=1774512736","url":"https:\/\/ecosem.bg\/ro\/products\/%d0%b1%d1%8f%d0%bb%d0%be-%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%be-%d0%be%d1%82-%d0%bb%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%86","provider":"Ecosem Bulgaria ","version":"1.0","type":"link"}